2 juin 2014

Muffins Chocolat / Beurre de Cacahuète

Il m'arrive d'amener des gâteaux, des muffins ou des cookies au travail.
Je trouve que cela donne le moral au troupe et ça permet de s'échanger les recettes.
Une de mes collègues adore le beurre de cacahuète donc petit clin d'oeil.
J'ai trouvé la recette chez Audinette


Ingrédients : 300 g de farine avec levure incorporée - 150 g de pépites de chocolat au lait - 125 g de cassonade - 2 œufs - 80 g de beurre de cacahuète - 25 cl de lait - 1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation : Mélanger la farine avec le sucre et les pépites de chocolat au lait - Faire ramollir le beurre de cacahuètes au micro onde (environ 1 minute)- Mélanger les œufs
, la vanille liquide, le lait et le beurre de cacahuètes - Incorporer ensuite à l'autre mélange - Remplir des caissettes ou des empreintes à muffins - Enfourner à 180° pendant 20/25 minutes



15 commentaires:

  1. J'adore également le beurre de cacahuètes alors je n'en aurai fait qu'une bouchée de tes muffins ! Bonne journée bises

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  2. Ces muffins sont terriblement tentants !

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  3. ça, j'y gouterait bien, j'aime beaucoup les cacahuètes ou beurre de cacahuètes dans les gâteaux
    très joli présentation

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  4. Tes collègues ont de la chance ;o))

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  5. miammm des muffins au beurre de cacahouète, dan mon four il y a des cookies au beurre de cacahouète, miamm

    manue :)

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  6. Comme ils sont beaux dans leur joli habit à petits pois !! de bons petits gâteaux à offrir ! enfin s'il en reste !

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  7. hum choco-beurre de cacahuètes, deux saveurs qui me plaisent bien :) bises et bonne soirée !

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  8. super appétissant et pas trop calorique en fin de compte !
    bizzzz

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  9. Tes muffins sont très tentants ! Cela doit être bien bon en bouche !
    Bisous, Doria

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  10. ils ont irresistible tes muffiins!!!

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  11. ils donnent envie d'en croquer un tout de suite!!

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  12. Ahhhhhhhh du beurre de cahouètes !!! si mon fils voit çà, il me passera tout de suite commande ! lol !

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